Na semente de linhaça estão presentes proteínas, carboidratos, vitaminas, fibras e ácidos graxos poliinsaturados (Ômega 3, Ômega 6 e Ômega 9), assim considerada um alimento funcional. A semente de linhaça dourada é a mais rica fonte de Ômega 3 existente na natureza.
6513- Anônimo
